Pentru micul dejun luat în grabă, pachetul copiilor sau o gustare târzie, aparatul de sandvișuri este cea mai rapidă soluție din bucătărie: pui feliile cu umplutură, închizi capacul și în câteva minute ai un sandviș cald, rumenit și lipit pe margini. Ocupă puțin loc și se încălzește repede, deci merită și într-o bucătărie mică sau la birou. Printre brandurile prezente se numără Heinner și Fram.
Plăcile triunghiulare clasice taie și sigilează feliile, ținând umplutura înăuntru. Cele plate sau striate, tip grill, se folosesc și pentru legume, carne subțire sau sandvișuri deschise. Anumite modele au plăci interschimbabile, inclusiv pentru vafe, deci același aparat acoperă mai multe preparate. Stratul antiaderent este comun tuturor și face curățarea simplă.