Cuptoarele cu microunde scurtează mult timpul petrecut în bucătărie: încălzesc porții, decongelează carne, topesc unt sau ciocolată și pregătesc rețete simple fără să aprinzi aragazul. Sunt utile în locuințe mici, la birou și în bucătăriile unde plita este ocupată în orele de vârf.
Modelele simple doar încălzesc și decongelează. Cele cu grill adaugă o rezistență care rumenește suprafața preparatului, iar variantele combinate, cu aer cald, se apropie de un cuptor obișnuit și pot coace. După amplasare, există aparate de blat, cele mai răspândite, și modele de încorporat în mobilierul de bucătărie. Interiorul poate avea platan rotativ sau fund plat, mai ușor de curățat și mai generos cu vasele dreptunghiulare.
