La copt și la preparatele care cer proporții stricte, ochiul liber greșește ușor, iar rețeta iese altfel de fiecare dată. Un cântar digital rezolvă problema în câteva secunde și este la fel de util celor care își urmăresc alimentația sau porționează mâncarea pentru mai multe zile. Ocupă puțin loc și stă la îndemână într-un sertar.
Modelele plate, cu platan din sticlă securizată sau din inox, sunt cele mai răspândite și se șterg ușor. Variantele cu bol integrat ajută atunci când cântărești făină sau lichide, fără vas suplimentar. Unele cântare afișează și volumul pentru apă și lapte, iar altele se încarcă prin cablu, în locul bateriilor obișnuite. Afișajul retroiluminat rămâne lizibil și pe o blatură întunecată.
